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100 g Trockenhefe - Mangrove Jack's M20 - Bavarian Wheat

100 g Trockenhefe - Mangrove Jack's M20 - Bavarian Wheat
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Eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren... mehr
Produktinformationen "100 g Trockenhefe - Mangrove Jack's M20 - Bavarian Wheat"

Eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren oder belgischen Weizenbieren geeignet ist. Die Hefe hat eine sehr geringe Flockungsgeschwindigkeit und ist somit ideal für Biersorten, die traditionell trüb serviert werden. Diese Hefe erzeugt ein außergewöhnlich trockenes Bier mit einem intensiven Geschmack und einem köstlichen Bananen- und Gewürznelken-Aroma.

MHD 5-2020


Flockungsgeschwindigkeit: 2 (niedrig)
Endgültige Dichte: niedrig (mittlere bis hohe Vergärung)
Empfohlener Temperaturbereich: 18 – 30 °C

Gärung: obergärig - Weizen
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