30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze

50ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
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Für die Bestimmung des Stärkegehaltes, in abgekühlter Würze! An ein wenig gesonderte Würze einigen Tropfen zufügen. Färbt die Würze blau, violett oder rot, dann ist noch nicht alle Stärke umgesetzt. Wenn keine Färbung stattfindet, dann ist alle Stärke umgesetzt. Inhalt: 30 ml

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