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Aurora Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6,5 %

Aurora Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,0 %
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Die slowenische Hopfensorte Aurora ist auch unter dem Namen "Super Styrian" bekannt. Als... mehr
Produktinformationen "Aurora Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6,5 %"

Die slowenische Hopfensorte Aurora ist auch unter dem Namen "Super Styrian" bekannt. Als Mehrzweckhopfen wächst Aurora im südlichsten Hopfenanbaugebiet Europas heran. Moderate Bittere, ein intensiver aber angenehm runder Duft und eine tiefgrüne Farbe kennzeichnen diese sehr spezielle Züchtung, die in einem Northern Brewer Steckling Ihren Ursprung fand. Das Aroma basiert auf einem ausgewogenen Verhältnis ätherischer Öle und das Mundgefühl wird nicht selten als samtig-glatt beschrieben. Aurora kann somit bei vielen Ale-Rezepten auf die Zutatenliste wandern und lässt sich gut mit Cascade kombinieren.

  • Inhalt: 30g / 100g / 500g / 1000g 
  • Geschmack: Limone, Pinie, würzig, Kräuteraroma
  • Verwendung: Bitterhopfen und Aromahopfen 
  • Alfasäuregehalt: 6,5%
  • Alternative Hopfensorten: Styrian Golding, Nordbrauer (Northern Brewer)
  • Bevorzugte Bierstile: Indian Pale Ale, American Pale Ale, Dark Lager
  • Herkunft : Slowenien
  • ERNTE 2019
  • Durchschnittlicher Ölgehalt: 0,9 - 1,8 ml/ 100g
  • Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 7 - 12%
  • Durchschnittlicher Betasäuregehalt; 2,7 - 5%
  • Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 22 - 26%

Hopfensorte: Aurora
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Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,7% Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,7%
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Barbe Rouge Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,7 % Barbe Rouge Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,7 %
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Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,1 % Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,1 %
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Ekuanot Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 14,2% Ekuanot Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 14,2%
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Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 13,3% Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 13,3%
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Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12,7 % Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12,7 %
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DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,8 % DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,8 %
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Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,6% Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,6%
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Idaho7 Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 12,2% Idaho7 Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 12,2%
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Glacier Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,2 % Glacier Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,2 %
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RIWAKA Hopfenpellets zum Bierbrauen RIWAKA Hopfenpellets zum Bierbrauen
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„Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,8% „Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,8%
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Ariana Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt:10,7 % Ariana Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt:10,7 %
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Mount Hood Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 % Mount Hood Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
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HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6,5 % HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6,5 %
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Fermentis Saflager S-23 11,5g untergärige Bierhefe Fermentis Saflager S-23 11,5g untergärige Bierhefe
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Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
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