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Biergeschmack

Biergeschmack ist in der Regel bitter, kann aber durch das Mixen von Bier mit Limonaden und anderen süßen Getränken verändert werden. Durch verschiedene Studien wurde herausgefunden, dass es keinen „einzig wahren“ Biergeschmack gibt. Die meisten Biertrinker trinken sehr viele Sorten von Bier, die alle einen individuellen Biergeschmack besitzen. Einige trinken aber auch nur Süßbier, dessen Biergeschmack, wie schon der Name sagt, süßer ist, als der anderer Biere. Andere bevorzugen einen würzig-kräftigen Biergeschmack. Auch Schwarzbier oder Biermischgetränke haben wieder einen ganz anderen Biergeschmack. Einen Unterschied, was die Bevorzugung von einem bestimmten Biergeschmack betrifft, machen Alter und auch Geschlecht aus. Männer bevorzugen eher den Biergeschmack von Pils und genießen auch gerne viele verschiedene Sorten. Bei Frauen gibt es ungefähr zu glichen Teilen alle Typen von Biergeschmack-Liebhaberinnen. Ab einem Alter von ungefähr 40 Jahren dominieren Menschen mit einer Vorliebe für den Biergeschmack von Pils, die auch wieder gerne von jeder Biersorte nippen. In den jüngeren Semestern sind hingegen wieder alle Typen von Biertrinkern zu ungefähr gleichen Teilen.

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