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Hausbrauer-Rezeptesammlung

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In diesem Buch finde man über 100 prämierte Bierrezepte der Haus- und Hobbybrauertage. Sowohl... mehr
Produktinformationen "Hausbrauer-Rezeptesammlung"

In diesem Buch finde man über 100 prämierte Bierrezepte der Haus- und Hobbybrauertage. Sowohl deutsche Bierklassiker und regionaltypische Bierspezialitäten wie Altbier, Märzen, Export - und Roggenbier als auch internationale Sorten wie Dry Stout oder India Pale Ale regen zum Nachbrauen an. Darüber hinaus gibt diese Buch hilfreiche Ergänzungen zu den Themen Brauanleitung für Einsteiger, Richtwerte und Kennzahlen für Hobbybrauer, Zollbestimmungen und Erkennen möglicher Geschmacksfehler. 178 Seiten. Hrsg.: Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e.V.

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