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Mauribrew Ale 514 - 12,5g obergärige Bierhefe

Mauribrew Ale 514 - 12,5g obergärige Bierhefe
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Produktinformationen "Mauribrew Ale 514 - 12,5g obergärige Bierhefe"

Diese obergärige, englische Ale-Hefe von Mauribrew arbeitet zuverlässig auch bis 9,5%Vol. Man erhält ein sehr klares Bier. Selbst bei Temperaturen über 20°C bildet sich ein guter Bodensatz. •Sorte/ Menge: obergärige Hefe/ 12,5g •natürliche Klärung des Bieres •Dosierung: 2,5 g - 5 g pro 10 Liter Würze bei 17 - 30ºC •Sedimentation: hoch •Hefestamm Y 514

  • Ausflockung: sehr gering
  • Alkoholtoleranz: 9,5% Vol.
  • Endvergärungsgrad: 70-80%
  • Gärtemperatur: 16-24 °C
  • Dosierung: 10g für bis zu 20 Liter



Gärung: obergärig
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