Maischekessel
Der Maischekessel stellt ein Braugefäß dar, in welchem es zur Verzuckerung der Maische kommt. Den Maischekessel gibt es wie alle Gefäße der Brauerei in verschiedenen Ausführungen. Unterschiede der einzelnen Maischekessel betreffen das Material (hauptsächlich aber in Edelstahl hergestellt), die Größe und natürlich den Preis. Die Größe der Maischekessel reichen von 25 Liter Fassungsvermögen über 50 Liter bis hin zu 98 Liter oder sogar 150 Liter (alles für den privaten Gebrauch). Der Durchmesser eines Maischekessels ist daher auch nicht fix vorgegeben. Man findet Maischekessel mit 30 cm, aber auch mit 40 oder 60 cm Durchmesser. Was die Höhe betrifft, reichen die Maischekessel von 30 cm bis zu 50 cm. Der Preis der Maischekessel hat im Gegensatz zu Höhe und Durchmesser eine sehr große Spannbreite, da man Maischekessel im Wert von 190 Euro erwerben kann oder aber auch um fast 700 Euro! Die Modelle der Maischekessel können auch mit oder ohne Auslaufhahn als Extra geliefert werden.