Bierkit GOZDAWA Gold Gose - 3,4 kg

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  • G7034
  • 4 kg
Die Biersorte Gold Gose hat eine goldene Farbe und eine geringe Bitterkeit. Sie wird nach dem... mehr
Produktinformationen "Bierkit GOZDAWA Gold Gose - 3,4 kg"

Die Biersorte Gold Gose hat eine goldene Farbe und eine geringe Bitterkeit. Sie wird nach dem deutschen Reinheitsgebot mit mehr als 50% Weizenmalz hergestellt. Zum Verfeinern empfehlen wir, der Würze einen Teelöffel blanchierten Koriander hinzuzufügen. Die Gärung sollte im oberen Temperaturbereich der Weizenhefe erfolgen. Für die Nachgärung kann Zucker verwendet werden.

"Golden Gose" heißt jetzt "Goldener Weizen" aufgrund eines Rebrands. Bierstil ist aber nach wie vor eine Gose.

Lagerung: mindestens 14 Tage.
Inhalt: 3,4 kg gehopftes Malzextrakt, Trockenhefe
Ergibt ca. 23 Liter

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