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Gozdawa Bierkits – Aus Leidenschaft zum Bier

Aus Leidenschaft zum Bier entstand die Gozdawa SP. Ltd, die Gozdawa Bierkits aus jahrelanger Erfahrung des Heimbrauens zusammenstellt. Mit den Gozdawa Bierkits findest du den perfekten Einstieg ins Heimbrauen. Die Bierkits werden mit viel Liebe und Professionalität produziert.

Nachdem Catherine und Maciej Gozdawa Grajewscy 20 Jahre lang in den eigenen vier Wänden Bier gebraut haben, möchten sie nun ihre Erfahrungen an andere Hobbybrauer weitergeben. Für die Gozdawa Bierkits werden je nach Geschmacksrichtung spezielle Hefestämme verwendet, die das Aroma des fertigen Bieres erst richtig abrunden.

Jedes einzelne der Gozdawa Bierkits besteht zu 100 Prozent aus natürlichen Rohstoffen, die nicht gentechnisch verändert wurden. So kannst Du mit einem Bierkit von Gozdawa beste Ergebnisse erzielen.

Die Exklusivität der Gozdawa Bierkits wird durch das edle Wappen, das jedes Produkt ziert, unterstrichen. Mit den Gozdawa Bierkits kann beim Heimbrauen nichts schiefgehen. Doch auch ein Blick über den Tellerrand kann sich lohnen. Schau doch auch mal nach den Brewferm Bierkits oder den Muntons Bierkits!

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Gozdawa Bierkits – Aus Leidenschaft zum Bier

Aus Leidenschaft zum Bier entstand die Gozdawa SP. Ltd, die Gozdawa Bierkits aus jahrelanger Erfahrung des Heimbrauens zusammenstellt. Mit den Gozdawa Bierkits findest du den perfekten Einstieg ins Heimbrauen. Die Bierkits werden mit viel Liebe und Professionalität produziert.

Nachdem Catherine und Maciej Gozdawa Grajewscy 20 Jahre lang in den eigenen vier Wänden Bier gebraut haben, möchten sie nun ihre Erfahrungen an andere Hobbybrauer weitergeben. Für die Gozdawa Bierkits werden je nach Geschmacksrichtung spezielle Hefestämme verwendet, die das Aroma des fertigen Bieres erst richtig abrunden.

Jedes einzelne der Gozdawa Bierkits besteht zu 100 Prozent aus natürlichen Rohstoffen, die nicht gentechnisch verändert wurden. So kannst Du mit einem Bierkit von Gozdawa beste Ergebnisse erzielen.

Die Exklusivität der Gozdawa Bierkits wird durch das edle Wappen, das jedes Produkt ziert, unterstrichen. Mit den Gozdawa Bierkits kann beim Heimbrauen nichts schiefgehen. Doch auch ein Blick über den Tellerrand kann sich lohnen. Schau doch auch mal nach den Brewferm Bierkits oder den Muntons Bierkits!

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GOZDAWA American Black IPA - 3,4 kg Bierkit zum Bier brauen bis 23 Liter
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Inhalt 3.4 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
28,90 € *
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches helles Bockbier" Bierkit - 23 Liter
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Inhalt 1.7 Kilogramm (7,64 € * / 1 Kilogramm)
12,99 € *
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Schlesisches Lagerbier" - Bierkit - 23 Liter
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Inhalt 1.7 Kilogramm (7,64 € * / 1 Kilogramm)
12,99 € *
Bierkit GOZDAWA Weizenbier - 1,7 kg zum Bierbrauen
Bierkit GOZDAWA Weizenbier - 1,7 kg zum Bierbrauen
Inhalt 1.7 Kilogramm (9,41 € * / 1 Kilogramm)
15,99 € *
Bierkit GOZDAWA Pils - 1,7 kg zum Bierbrauen
Bierkit GOZDAWA Pils - 1,7 kg zum Bierbrauen
Inhalt 1.7 Kilogramm (8,82 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
Bierkit GOZDAWA Altbier - 1,7 kg zum Bierbrauen
Bierkit GOZDAWA Altbier - 1,7 kg zum Bierbrauen
Inhalt 1.7 Kilogramm (8,82 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Wiener Lagerbier" Bierkit - 23 Liter
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Wiener Lagerbier" Bierkit - 23 Liter
Inhalt 1.7 Kilogramm (7,64 € * / 1 Kilogramm)
12,99 € *
Bierkit GOZDAWA Bock - 1,7 kg zum Bierbrauen
Bierkit GOZDAWA Bock - 1,7 kg zum Bierbrauen
Inhalt 1.7 Kilogramm (8,82 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
Bierkit GOZDAWA Bière Brut - 3,4 kg
Bierkit GOZDAWA Bière Brut - 3,4 kg
Inhalt 3.4 Kilogramm (8,21 € * / 1 Kilogramm)
27,90 € *
Bierkit GOZDAWA Dunkles Weizen - 3,4 kg
Bierkit GOZDAWA Dunkles Weizen - 3,4 kg
Inhalt 3.4 Kilogramm (7,94 € * / 1 Kilogramm)
26,99 € *
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Pils" Bierkit - 23 Liter
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Pils" Bierkit - 23 Liter
Inhalt 1.7 Kilogramm (7,64 € * / 1 Kilogramm)
12,99 € *
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Schwarzbier" Bierkit - 23 Liter
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Schwarzbier" Bierkit - 23 Liter
Inhalt 1.7 Kilogramm (7,64 € * / 1 Kilogramm)
12,99 € *
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Gozdawa Bierkits in vielen Geschmacksrichtungen

Bei den Gozdawa Bierkits bleiben kaum Wünsche offen. Zahlreiche verschiedene Geschmacksrichtungen werden unter dem rotweißen Wappen vertrieben. Dazu zählen unter anderem das berühmte britische Milky Stout, Pale Ale oder auch Deutsches Schwarzbier.

Das Milky Stout wird mit Laktose versetzt. Dadurch erhält das angenehm bittere Bier eine süßliche Note. In den Gozdawa Bierkits für Milky Stout wird die Laktose mitgeliefert. Vorsicht ist hier bei Laktoseintoleranz geboten. Die Laktose kann allergische Reaktionen auslösen. Möchtest Du dieses Bier auf einer Party anbieten, solltest Du darauf hinweisen.

Das Pale Ale ist ein sehr helles Bier. Das obergärige Bier besticht durch eine kräftige Bitterkeit. Zucker in der Nachgärung kann diese Bitterkeit etwas mildern. Doch den außergewöhnlichen Geschmack des Pale Ales solltest Du einmal mit den Gozdawa Bierkits unverfälscht probieren, bevor Du den Geschmack verfeinerst.

Die Besonderheit der Gozdawa Bierkits: Die Hefe

Bevorzugst Du obergärige oder untergärige Hefe? Die Gozdawa Bierkits haben beides anzubieten. Bedenke jedoch, dass obergärige Hefe ihren vollen Geschmack nur bei warmen Temperaturen während der Gärung entfaltet. Untergärige Hefe mag es lieber kühl.

Du bist Dir nicht sicher, worin der Unterschied liegt? Kurz erklärt: Nach der Zugabe der Hefe zur Bierkit-Bierwürze beginnt die Hefe sich zu vermehren. Bei obergäriger Hefe werden bei der Vermehrung Sprossverbände gebildet. Die Hefezellen bleiben miteinander verbunden. Die aufsteigende Kohlensäure trägt die Hefe nach oben.

Untergärige Hefe bleibt dagegen nicht verbunden. Bei der Vermehrung bilden die Zellen keine Sprossen aus. Dadurch können die Hefezellen nicht durch die Kohlensäure nach oben getrieben werden. Die Hefezellen sinken nach unten ab.

Zu jedem der Gozdawa Bierkits werden die passenden Hefezellen geliefert. Die Hefe ist speziell auf die Geschmacksrichtung abgestimmt. Sie ist die Besonderheit, die die Gozdawa Bierkits einzigartig macht.

Zucker beim Brauen mit einem Bierkit

Mit den Gozdawa Bierkits wird kein Zucker mitgeliefert. Es steht Dir frei, ob Du Zucker zusetzen möchtest oder nicht. Zucker macht Dein Bier säuerlich und weniger stark. Vor allem in belgischen Ales gibt Zucker Deinem Bier eine besondere Note. Dieser Geschmack scheidet die Geister der Hobbybrauer. Um Dir selbst eine Meinung zu bilden, solltest Du es einmal ausprobieren.

Zucker wird auch in der Nachgärung hinzugegeben, um den Druck in der Flasche optimal zu halten. Sowohl Malzzucker als auch Traubenzucker oder normaler Haushaltzucker sind dafür geeignete Zuckersorten. Der Zucker vergärt während der Nachgärung zu Alkohol und Kohlendioxid.

Auch mit den Gozdawa Bierkits kannst Du also frei experimentieren und ausprobieren, wie Dein Bier am besten schmeckt. Versuche es!

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