![25 kg Karamellmalz Carawheat® Sackware ungeschrotet](https://brauen.de/media/image/3d/e2/e6/weyermann-25-kg-sackware_600x600.jpg)
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- Artikel-Nr.: SW11194
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- MHD: 07.08.2025
Weizenkaramellmalz mit einem intensivem Gebäck-Aroma, welches dem Bier eine... mehr
Produktinformationen "25 kg Karamellmalz Carawheat® Sackware ungeschrotet"
Weizenkaramellmalz mit einem intensivem Gebäck-Aroma, welches dem Bier eine gold-braune Farbe gibt.
Durch ein Spezialverfahren wird das Korn beinahe vollständig karamellisiert und erzeugt dadurch eine enorme Geschmacksfülle.
- EBC 110 - 140
- Malztyp : Karamelmalz (Weizen)
- Aroma: Karamell, Nuancen von Mandel, Brotkruste und Keks
- Bierstile: Weizenbiere, Weizenbock, Witbier, Rauchbiere, Sahti, Ales
- Schüttungsanteil: bis 15%
- Enzymaktivität : keine
- Herkunft : Deutschland
- Inhalt : 25 kg
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