25 kg Eichenrauch-Weizenmalz Sackware ungeschrotet

25 kg Eichenrauch-Weizenmalz Sackware ungeschrotet
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  • SW11192
  • 26 kg
  • 13.01.2024
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Produktinformationen "25 kg Eichenrauch-Weizenmalz Sackware ungeschrotet"

Dieses Weizenmalz erhält durch Eichenholzrauch sein charakteristisches Aroma und ist damit prädestiniert für die Herstellung des Grätzer Bieres.

  • EBC: 4 - 6
  • Malztyp : Rauchmalz (Weizen)
  • Aroma: feinstes Zigarren-Raucharoma mit leichten Toffee- und Biskuitnoten sowie einem Hauch Vanille und Honig
  • Bierstile: Grätzer (Piwo Grodziskie), Rauchbier, Fruit Lambic, Gueuze, Weizenbier
  • Schüttungsanteil: bis 80%
  • Enzymaktivität : hoch
  • Herkunft : Deutschland
  • Inhalt : 25 kg
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