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Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet

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Produktinformationen "Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet"

Einsatz:

  • Weizenbiere
  • Kölschbiere
  • Altbiere
  • obergärige Schankbiere
  • Leichtbiere
  • alkoholreduzierte Biere
  • alkoholfreie Biere

Auswirkung:

  • Förderung des typischen obergärigen
    Aromas
  • Erzielung schlanker spritziger Biere
  • Unterstreichung des typischen
    Weizenaromas

EBC 3-5 Weizenmalz hell für helle Weizenbiere. Malz ist durch Mälzung gekeimtes und getrocknetes Getreide (meist Gerste, auch Roggen oder Weizen o. a.). Für die Herstellung von Malz werden spezielle Getreidesorten, sog. Braugersten (meist 2-zeilige Sommergersten, aber auch Wintergersten) oder Brauweizen eingesetzt.

Das Malz wird geschrotet und kann auf Wunsch für eine längere Haltbarkeit vakuumiert werden.

 

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30g Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 4,6% 30g Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 4,6%
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Caramelmalz Caramünch 2 für dunkle Biere EBC 110-130 geschrotet Caramelmalz Caramünch 2 für dunkle Biere EBC 110-130 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,20 € * / 1 Kilogramm)
0,22 € *
30g Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alfasäurengehalt 2,9% 30g Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alfasäurengehalt 2,9%
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100g Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,0% 100g Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,0%
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,90 € * / 1 Kilogramm)
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100g Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 2,0% 100g Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 2,0%
Inhalt 0.1 Kilogramm (64,90 € * / 1 Kilogramm)
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Gerstenmalz - Best RED X geschrotet Gerstenmalz - Best RED X geschrotet
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Chocolate Malt geschrotet Chocolate Malt geschrotet
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Mauribrew Ale 514 - 12,5g obergärige Bierhefe Mauribrew Ale 514 - 12,5g obergärige Bierhefe
Inhalt 0.0125 Kilogramm (399,20 € * / 1 Kilogramm)
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30g Vanguard Hopfenpellets zum Bierbrauen Alfa 4,4% 30g Vanguard Hopfenpellets zum Bierbrauen Alfa 4,4%
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