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Produktinformationen "Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%"
"Mandarina Bavaria" ist eine neue deutsche Hopfensorte, die über ein intensives Mandarinen-Aroma verfügt. Sie eignet sich daher besonders sowohl für Pale Ale- und India Pale-Biere, als auch für Keller- und Klosterbiere und viele andere Spezialbiere.
- Inhalt: 30 / 100 / 500 / 1000 / 5000 Gramm
- Geschmack: fruchtig (nach Mandarine), Zitrus
- Verwendung: Trockenhopfen, Bitterhopfen
- Alfasäurengehalt: 7,4% (Ernte 2022) - 11% (Ernte 2021)
- Herkunftsland: Deutschland
- Erntejahr 2021 / 2022
- Alternative Hopfensorten: Columbus, Nugget
- Bevorzugte Bierstile: Helles Bier, American PA, Pale Ale, Porter, Weißbier, Tripel
- Durchschnittlicher Ölgehalt: 2,1 - 2,3 ml/ 100g
- Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 7 - 10 %
- Durchschnittlicher Betasäuregehalt; 5 - 6,5 %
- Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 31 - 35 %
Hopfensorte: | Mandarina Bavaria |
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