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Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe

Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
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Produktinformationen "Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe"

Eine untergärige Bierhefe die in Deutschland von Weihenstephan hergestellt wird. Saflager W34/70 wird von Brauereien
in der ganzen Welt hochgeschätzt und vielfach eingesetzt. Die Dosierung beträgt 8 g - 12 g pro 10 Liter Würze. Also ein Beutel reicht für 10-15 L Würze.
Der empfohlene Temperaturbereich liegt zwischen 10° - 14° Celsius. Bei Temperaturen unter 12°C die Dosierung
bis auf 20 g – 30 g pro 10 L erhöhen. Hohe Sedimentation.

  • Sorte/ Menge: untergärige Hefe/ 11,5g
  • Dosierung: 8 g – 12 g pro 10 Liter Würze bei 10° - 14° C
  • Sedimentation: hoch
  • Endvergärungsgrad: mittel

 

Gärung: untergärig
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