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Eine untergärige Bierhefe die in Deutschland von Weihenstephan hergestellt wird. Saflager W34/70... mehr
Produktinformationen "Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe"
Eine untergärige Bierhefe die in Deutschland von Weihenstephan hergestellt wird. Saflager W34/70 wird von Brauereien
in der ganzen Welt hochgeschätzt und vielfach eingesetzt. Die Dosierung beträgt 8 g - 12 g pro 10 Liter Würze. Also ein Beutel reicht für 10-15 L Würze.
Der empfohlene Temperaturbereich liegt zwischen 10° - 14° Celsius. Bei Temperaturen unter 12°C die Dosierung
bis auf 20 g – 30 g pro 10 L erhöhen. Hohe Sedimentation.
- Sorte/ Menge: untergärige Hefe/ 11,5g
- Dosierung: 8 g – 12 g pro 10 Liter Würze bei 10° - 14° C
- Sedimentation: hoch
- Endvergärungsgrad: mittel
Gärung: | untergärig |
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