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- Artikel-Nr.: SW10219
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Unser Würzebelüftungsset hilft der Gärung auf die Sprünge. Hefezellen benötigen zur Teilung Sauerstoff. Die Luftpumpe des Würzebelüfters lässt durch
den Belüftungsstein Luft in den Biersud einströmen. Ein Luftfilter mit einer Stärke von 0,2 μm verhindert das Keime in das Bier gelangen können. Dadurch
startet die Gärung auch bei kälteren Temperaturen und schwierigen Bedingungen zuverlässig und schnell. Es empfiehlt sich den Belüftungsstein vor Gebrauch
in kochendem Wasser zu sterilisieren.
Hinweis: Der Belüftungsstein sollte nicht mit den bloßen Händen angefasst werden, da z.B. Schweiß und der natürliche Fettfilm der Haut die feinen Poren
des Luftsteins verstopfen können. Tragt daher immer Handschuh, wenn ihr den Stein anfasst.
Zur Montage kann der Schlauch in warmes Wasser (etwa 60°C) gelegt werden, damit er elastischer wird. Er lässt sich so leichter am Belüftungstein anbringen.
- Inhalt : 1 x Würzebelüfter mit leistungsstarker Belüftungspumpe, Luftfilter und Belüftungsstein
- Förderleistung Pumpe: 50 l/h
- Luftfilter mit 0,2 μm zur Keimeliminierung (autoklavierbar)
- 15 Mikron gesinterter Belüftungsstein aus Edelstahl
- 1,5 m EVABarrier-Schlauch (4 mm Innendurchmesser x 8 mm Außendurchmesser)
- Pumpen-Leistung : 2 Watt
- CE-Luftpumpe 220–240 mit 55cm langem Elektro-Kabel
- Abmessungen des Filters selbst: ca. 100 x 63 x 41
Der auf den Artikelfotos abgebildete Glasballon ist nicht im Lieferumfang enthalten!