Irish Moos (Knorpeltang)

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  • 20.11.2023
Irish Moos hilft bei der Ausfällung und Bindung von Proteinen in der Würze. Somit kann... mehr
Produktinformationen "Irish Moos (Knorpeltang)"

Irish Moos hilft bei der Ausfällung und Bindung von Proteinen in der Würze. Somit kann unerwünschtes Eiweiß aus dem Biersud entfernt werden, um klarere Biere zu erhalten. Die Zugabe erfolgt ca. 15 Minuten vor dem Ende beim Hopfenkochen. Dosiert wird 5 g auf 25 L Würze.

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