Karamelmalz Special W® (250-300 EBC) von Weyermann®

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Produktinformationen "Karamelmalz Special W® (250-300 EBC) von Weyermann®"

Special W (250 - 300 EBC) - ungeschrotet

Entspricht Special B

Einsatz bei:

  • Porter
  • Stout
  • Belgische Spezialbiere, Bruin, Blonde, Amber und Ales
  • Barley Wine
  • Schwarzbiere
  • Doppelbock und Eisbock


Geschmack:

  • intensives Caramelaroma
  • ausgeprägte Malznote
  • Aromen nach Brotkruste, Nüssen und Rosinen


Zugabe von Malz:

  • bis zu 15 %
Malzsorte: Special W®
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Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 % Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
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Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 % Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
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Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12% Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12%
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Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3% Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
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Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 % Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %
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Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11% Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
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