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Malzextraktmischungen

Wenn man selber Bier braut, braut man meistens zunächst mit Hilfe der Bierkitmethode. Als weiterer Schritt zum Profibrauer steht das Brauen mit Malzextraktmischungen an. Die Malzextraktmischung besteht aus Malzextrakt in Pulverform, Hopfen und einem Hefepäckchen. Diese Zutaten reichen für 10 Liter köstlichen Bieres. Der langwierige Vorgang des Maischens entfällt bei dieser Methode. Lediglich der Hopfen muss abgebrüht werden, abkühlen und Hefe dazugegeben werden. Anschließend gilt es, mit etwas Geduld die Gärung und Reifung abzuwarten, bis das eigens gebraute Bier aus einer Malzextraktmischunggenossen werden kann. Diese Malzextraktmischungen/Braupackungen wurden von unserem Braumeister sorgfältig zusammengestellt.

Wenn man selber Bier braut, braut man meistens zunächst mit Hilfe der Bierkitmethode. Als weiterer Schritt zum Profibrauer steht das Brauen mit  Malzextraktmischungen  an. Die... mehr erfahren »
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Malzextraktmischungen

Wenn man selber Bier braut, braut man meistens zunächst mit Hilfe der Bierkitmethode. Als weiterer Schritt zum Profibrauer steht das Brauen mit Malzextraktmischungen an. Die Malzextraktmischung besteht aus Malzextrakt in Pulverform, Hopfen und einem Hefepäckchen. Diese Zutaten reichen für 10 Liter köstlichen Bieres. Der langwierige Vorgang des Maischens entfällt bei dieser Methode. Lediglich der Hopfen muss abgebrüht werden, abkühlen und Hefe dazugegeben werden. Anschließend gilt es, mit etwas Geduld die Gärung und Reifung abzuwarten, bis das eigens gebraute Bier aus einer Malzextraktmischunggenossen werden kann. Diese Malzextraktmischungen/Braupackungen wurden von unserem Braumeister sorgfältig zusammengestellt.

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