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Deutscher Hefestamm der weltweit von Brauereien verwendet wird. Gärt sehr schnell und neutral... mehr
Produktinformationen "Danstar 11g Diamond Lager"
Deutscher Hefestamm der weltweit von Brauereien verwendet wird. Gärt sehr schnell und neutral (Gärdauer zum Teil nur 5 Tage bei über 12°C). Ungeeignet für die reine Nachgärung in der Flasche.
Sedimentation: mittel
Enddichte: mittel
Gärungstemperatur: 10-15 °C
Dosierung: 200 g/hl
Für alle Pils- und Lagerbiere
Gärung: | untergärig |
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