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Viking Golden Ale Malz – Für goldene Biere mit vollem Aroma
Viking Golden Ale Malz wird aus hochwertiger zweizeiliger Sommergerste hergestellt und zeichnet sich durch einen hohen Modifikationsgrad für eine besonders einfache Verarbeitung aus. Es verleiht Bieren ein ausgewogenes Aromaprofil mit malzigen, süßen und nussigen Noten sowie feinen Anklängen von Gebäck.
Dieses Spezialmalz eignet sich hervorragend für Golden Ales, Lagerbiere und viele weitere Bierstile. Durch seine dezente Farbgebung sorgt es für einen attraktiven goldenen Farbton und kann auch zur sanften Farbkorrektur heller Lagerbiere eingesetzt werden. Die empfohlene Einsatzmenge beträgt bis zu 50 % der gesamten Malzschüttung und macht Viking Golden Ale Malz zu einer vielseitigen Wahl für charaktervolle Biere mit ausgewogenem Geschmack.
Brew Bag 35 - Maischesack zum Brauen nach der BIAB-Methode
Gerstenmalz geröstet BISCUIT EBC 45-55 geschrotet
25kg Viking Golden Ale Malz EBC 9 - 14 Sackware ungeschrotet
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30
Elani Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4 - 6%
Ekuanot® Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 12 - 14%
Pilsner Malz Premium extra hell für helle Biersorten EBC 2-3 geschrotet
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
100g Target Rohhopfen zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 12,5%
Pauls Malt - Double Roasted Crystal 270 - 350 EBC
Dolcita™ HBC 1019 Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 9 - 12
Fermentis SafLager™ SH-45 11,5g untergärige Trockenhefe
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe House Ale™ - 11 g
Falconer's Flight® Hopfenpellets zum Bierbrauen Alphasäuregehalt 9,5 - 11,5%
GOZDAWA Noble Saison - obergärige Trockenhefe 10g
Gerösteter Weizen - Pauls Malt Rough Tide EBC 2-5
Buchweizen Malz für glutenfreies Bier EBC 4-15
Cashmere Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 7,9%
LALLEMAND LalBrew™ trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Weizen-Caramelmalz CARAWHEAT® (ca. 110-140 EBC)
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5 - 8 %
Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14%
Hallertau Hersbrucker Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 2 - 4%
Nordbrauer Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,7%
Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12%
HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6 - 9 %
Nugget Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12 %
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
25 kg Premium Pilsner extra hell - Sackware ungeschrotet
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
Belgomalt Creative Series Tritordeum Malz 4.5 - 9.5 EBC
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5 - 8 %
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet
Dolcita™ HBC 1019 Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 9 - 12
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Elani Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4 - 6%
Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14%
Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
25kg Viking Pilsner Malz EBC 3 - 4 Sackware ungeschrotet
CellarScience® WEST COAST Trockenhefe 15 g
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 geschrotet
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Pauls Malt - Double Roasted Crystal 270 - 350 EBC
OMEGA LUTRA KVEIK 11g Bierhefe OYL-071 Dry
Kveik Yeastery Bio Bierhefe trocken - versch. Sorten