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Flüssighefe WYEAST XL 3638 "Bavarian Wheat" für Weizenbier

WYEAST
Vorschau: Flüssighefe WYEAST XL 3638 "Bavarian Wheat" für Weizenbier Vorschau: Flüssighefe WYEAST XL 3638 "Bavarian Wheat" für Weizenbier
Flüssighefe WYEAST XL 3638 "Bavarian Wheat" für Weizenbier
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  • Artikel-Nr.: WY3638
  • Versandgewicht: 0,15 kg
  • MHD: 01.08.2023
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Beschreibung
Mischung von sehr gut gärenden Ale- und Weizenbier-Hefepilzkulturen, die ein mildes,... mehr
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Produktinformationen "Flüssighefe WYEAST XL 3638 "Bavarian Wheat" für Weizenbier"

Mischung von sehr gut gärenden Ale- und Weizenbier-Hefepilzkulturen, die ein mildes, esterartiges und fenolisches Weizenbier produzieren. Viele Aromen und Geschmäcker kommen von einer großen Varietät von Weizenbier-Hefe. Intensive Fruchtester und –aromen dominieren diese Profile. Die Eigenschaften werden durch höhere Gärungstemperaturen intensiver.

  • Sorte: Weizen
  • Inhalt: 125ml
  • Menge: für maximal 20 Liter Würze
  • Obergärig
  • Scheinbarer Vergärungsgrad: 73 - 77% 
  • Gärungstemperatur: 18°C - 23°C
  • Ausflockung: mittel

Original Flüssighefe WYEAST

Gärung: obergärig - Weizen
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