Hefestarter Omega Propper Starter® - konzentrierte Bierwürze

Zum Bierbrauen brauchst Du aktive Hefe, die fleißig ihre Arbeit verrichtet. Nutzt Du ältere, flüssige oder eigene Hefestämme, brauchst Du einen zuverlässigen Hefestarter, der Schwung in Deine Hefekulturen bringt. Der Propper Starter besteht aus konzentrierter Bierwürze und bietet damit einen perfekten Nährboden für Deine Hefe. Kommt die Hefe mit ihm in Kontakt, wird sie wach und aktiv. Das kannst Du Dir zu Nutze machen, wenn Du hochprozentiges Bier brauen oder Deine Hefe kurz vorm Ablaufdatum noch einmal wachkicken möchtest. Wo immer die Hefe Hochleistungen bringen soll, kannst Du den Propper Starter zu Hilfe nehmen. Dieser Hefestarter macht Deine Hefe wach!

Mit Hefestarter zu knallwacher Hefe

Hefestarter hilft! Zum Brauen brauchst Du aktive und vitale Hefe, damit sie den Zucker in der Würze zuverlässig in Alkohol umwandelt. Manchmal braucht Hefe einen kleinen Weckruf, um für große Leistungen bereit zu sein. Um einen Wachtrunk für Deine Hefe anzusetzen, brauchst Du eine Dose Propper Starter und Wasser.
Koche einen halben Liter Wasser ab. Lasse das Wasser abkühlen und mische es dann mit dem Hefestarter Propper Starter. Damit bekommst Du einen Liter fertige Starterwürze, die Deiner Hefe Beine macht. Hefestarter und Hefe sollten bei Zimmertemperatur liegen, wenn Du beides zusammenbringst. Gib also die Hefe in den Starter und warte 12-24 Stunden. In dieser Zeit wird die Hefe wach und vermehrt sich. Sie wird aktiv und einsatzbereit. Für ein noch besseres Ergebnis, rühre regelmäßig um oder schüttele den Hefestarter, um die Hefe mit Sauerstoff zu versorgen.

Hefestarter für noch vitalere Hefe

Möchtest Du ein besonders starkes Bier brauen, brauchst Du sehr kräftige Hefe, die vital und fit ist. Bereite sie gut auf ihren Einsatz vor, um ein noch schmackhafteres Bier zu bekommen. Dafür kannst Du statt Wasser Deine eigene Stammwürze benutzen und sie mit dem Hefestarter Propper Starter aufwerten. Das ergibt eine nahrhafte Mischung für Deine Hefe, die sie zu Höchstleistungen anspornt.

Inhalt:

473 ml (16 oz) konzentrierte Bierwürze (ergibt effektiv 1 Liter Hefestarter)

Brauzutaten wie Malz oder Hopfen und Brauzubehör wie Flaschen oder Fässer findest Du in unserem Shop. Brauchst Du sonst noch etwas? Viel Spaß beim Stöbern! Hast Du Fragen zum Brauen oder unserem Sortiment, kontaktiere uns!