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Mangrove Jack's Craft Series 10 g - Belgian Wit M21 - Trockenhefe

MANGROVE JACK`S
Mangrove Jack's Craft Series 10 g - Belgian Wit M21 - Trockenhefe
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Diese obergärige Hefe von Mangove Jack schafft im Bier eine gute Balance zwischen Fruchtestern... mehr
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Produktinformationen "Mangrove Jack's Craft Series 10 g - Belgian Wit M21 - Trockenhefe"

Diese obergärige Hefe von Mangove Jack schafft im Bier eine gute Balance zwischen Fruchtestern und würzigen Phenolaromen. Des Weiteren belässt sie eine milde Süße, welche sich nach einem mehrmonatigen Lagerungsprozess weitestgehend abbaut.

Mit dieser Hefe können ein klassisches belgisches Witbier, Grand Cru Biere und würzige Ales hergestellt werden.

Flockungsgeschwindigkeit: 2
Gärungsgrad: 70 - 75 %
Empfohlener Temperaturbereich: 18-25 °C

Gärung: obergärig - Weizen
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