25 kg Karamellmalz Carawheat® Sackware ungeschrotet

25 kg Karamellmalz Carawheat® Sackware ungeschrotet
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  • SW11194
  • 26 kg
  • 11.11.2024
  Weizenkaramellmalz mit einem intensivem Gebäck-Aroma, welches dem Bier eine... mehr
Produktinformationen "25 kg Karamellmalz Carawheat® Sackware ungeschrotet"

 

Weizenkaramellmalz mit einem intensivem Gebäck-Aroma, welches dem Bier eine gold-braune Farbe gibt.
Durch ein Spezialverfahren wird das Korn beinahe vollständig karamellisiert und erzeugt dadurch eine enorme Geschmacksfülle.

 

  • EBC 110 - 140
  • Malztyp : Karamelmalz (Weizen)
  • Aroma: Karamell, Nuancen von Mandel, Brotkruste und Keks
  • Bierstile: Weizenbiere, Weizenbock, Witbier, Rauchbiere, Sahti, Ales
  • Schüttungsanteil: bis 15%
  • Enzymaktivität : keine
  • Herkunft : Deutschland
  • Inhalt : 25 kg

 

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