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Target Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,2 %

Target Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,2 %
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  • Artikel-Nr.: SW10361
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  • MHD: 31.12.2023
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Sehr guter englischer Bitterhopfen mit angenehmem Aroma. Wird auch zum Trockenhopfen verwendet.... mehr
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Produktinformationen "Target Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,2 %"

Sehr guter englischer Bitterhopfen mit angenehmem Aroma. Wird auch zum Trockenhopfen verwendet. Hopfenpellets sind Rohhopfen, die ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Hopfen ist maßgeblich für die Herbe des jeweiligen Bieres verantwortlich. Zum Hopfen kochen nimmt man am besten das Hopfensäckchen. Der Alfasäurengehalt kann immer bis zu 3 % nach oben und unten schwanken, je nach dem wie die Ernte ausgefallen ist. Durch langjährige Erfahrung haben wir aus diesen Angaben einen Mittelwert von 10 % gebildet.

  • Inhalt: 30 / 100 / 500 / 1000 / 5000 Gramm
  • Alphasäurengehalt: 9,2 %
  • Herkunftsland: UK
  • Ernte 2020
  • Durchschnittlicher Ölgehalt: 1,6 - 2,6 ml/ 100g
  • Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 8 - 15 %
  • Durchschnittlicher Betasäuregehalt: 5 - 5,5 %
  • Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 29 - 35 %

 

Hopfensorte: Target
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