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Neueste deutsche Hopfenzüchtung die aus Cascade / Hallertauer Tradition x Hüller Aromalinien im... mehr
Produktinformationen "Tango Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 8 - 10%"
Neueste deutsche Hopfenzüchtung die aus Cascade / Hallertauer Tradition x Hüller Aromalinien im Hopfenforschungszentrum Hüll gekreuzt wurde.
Brautechnisch ein Multitalent - kann wie Perle oder Tradition zur Bitterung und zur Geschmacksstabilität eingesetzt werden.
Breites Aromaprofil mit angenehmer milder Bitterung und hopfig, grünen Noten und etwas harzig-holzigem Anklang - in der Kalthopfung fruchtig, Maracuja- & Zitrusnote.
Der Alphasäurewert unterliegt Ernte- und Chargenbedingten Schwankungen - daher ist der aktuelle Alphasäuregehalt immer auf jeder Packung angegeben.
- Inhalt: 100 / 500 / 1000 Gramm
- Geschmack: fruchtig-hopfig (süße Früchte, rote Beeren, Zitrusfrucht und grüne Früchte)
- Verwendung: universell Bitter, Aroma, Trockenhopfung
- Aktueller Alfasäurengehalt: 8,1%
- Herkunft : Deutschland
- Erntejahr: 2022
Hopfensorte: | Tango |
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