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Produktinformationen "Caramelmalz Caramünch® 1 für dunkle Biere EBC 80-100"
Caramelmalz Caramünch® 1 für dunkle Biere.
Zugabe 5 - 10% bei dunklen Bieren / 1 - 5% bei hellen Leichtbieren
Einsatz:
- dunkle Biere
- Festbiere
- Malzbiere
- Nährbiere
- Schankbiere
- Leichtbiere
Auswirkung:
- Erhöhung der Vollmundigkeit
- Intensivierung des Malzaromas
- voller, runder Geschmack
- sattere Bierfarben
EBC 80-100
Malzsorte: | Caramünch I + II + III® |
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