Malzpaket Hausmarke "Düsseldorfer Alt"

Malzpaket Hausmarke "Düsseldorfer Alt"
24,90 € *
Inhalt: 1 Paket(e)

inkl. MwSt. (19 %) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2 - 3 Werktage

Auswahl Hefe:

Volumen:

Schrotung:

  • SW11228
  • 4,5 kg
  • 31.07.2024
Mit einem Altbier wird die wohl älteste Brautradition der Neuzeit lebendig. Der Name "Alt"... mehr
Produktinformationen "Malzpaket Hausmarke "Düsseldorfer Alt""

Mit einem Altbier wird die wohl älteste Brautradition der Neuzeit lebendig. Der Name "Alt" bezieht sich darauf, dass es sich um ein obergäriges Bier handelt. Obergärige Hefe kam
seit Anbeginn in der Bierherstellung bei warmen Temperaturen zum Einsatz. Untergärige Vergärungsprozesse hingegen konnten sich erst mit entsprechenden Kühlmöglichkeiten
etablieren. Altbier wird also mit obergäriger Hefe vergoren - wobei die Gärtemperaturen mit 16°C im unteren Temperaturbereich angesiedelt sind. Durch die relativ kühlen Gär-
temperaturen erreicht man eine Minimierung von Gärungsnebenprodukten, daher schmeckt ein Altbier sehr klar und rein und stellt so einen Malzkörper mit leicht Röstnoten einer
leichte Hopfenherbe entgegen. Gerade im Sommer ergibt das ein tolle Süffigkeit auch abseits von Hellen oder Pilsbieren.

  • Stammwürze: 11,7°P
  • Bittereinheiten: 38 IBU/ BE
  • Farbe: 30 EBC
  • Alkohol: 4,8%vol. Zutaten: Pilsner, Münchner I, Carared® , Carafa® Spezial II (Malz) + Spalter Select (Hopfen) + Gozdawa OGA9 (obergärige Hefe)
  • Geschmacksprofil: nussiges Malzprofil mit spürbarer, aber nicht zu herber Hopfenbittere 
  • Brauvolumen: wahlweise 20 oder 40 Liter obergärig bei 16 - 18°C
  • Maische-Schema
Gärung: obergärig
Weiterführende Links zu "Malzpaket Hausmarke "Düsseldorfer Alt""
Verfügbare Downloads:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Malzpaket Hausmarke "Düsseldorfer Alt""
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017) Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Bayerisches Dampfbier" Malzpaket Hausmarke "Bayerisches Dampfbier"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Kölsch - Kölner Art" Malzpaket Hausmarke "Kölsch - Kölner Art"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket "Wiener Lager" Malzpaket "Wiener Lager"
Inhalt 1 Paket(e)
25,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale" Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale" Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
Malzpaket  "Klosterbier" (Rezept Januar #2017) Malzpaket "Klosterbier" (Rezept Januar #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Gerstenflocken (vorgekleistert) Gerstenflocken (vorgekleistert)
Inhalt 0.1 Kilogramm (4,00 € * / 1 Kilogramm)
0,40 € *
TIPP!
TIPP!
TIPP!
TIPP!
Milchsäure (80%) Milchsäure (80%)
Inhalt 0.1 Liter (59,90 € * / 1 Liter)
ab 5,99 € *
Schlauchbürste 8 mm x 80 cm Schlauchbürste 8 mm x 80 cm
Inhalt 1 Stück
8,99 € *
TIPP!
Brauhandschuhe verschiedene Größen Brauhandschuhe verschiedene Größen
Inhalt 1 Paket(e)
19,95 € *
1 kg Reisflocken zur Bierherstellung 1 kg Reisflocken zur Bierherstellung
Inhalt 1 Kilogramm
5,99 € *
Refraktometer 0-18 °Plato mit ATC Refraktometer 0-18 °Plato mit ATC
Inhalt 1 Stück
41,90 € *
Bierkit Muntons Gold Highland heavy ale 3 kg Bierkit Muntons Gold Highland heavy ale 3 kg
Inhalt 3 Kilogramm (10,50 € * / 1 Kilogramm)
31,49 € *
Malzextrakt Pulver Muntons extra hell 8 EBC 500 g Trockenmalz Malzextrakt Pulver Muntons extra hell 8 EBC 500 g Trockenmalz
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,98 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *
Automatischer Heber - Flow'in - small Automatischer Heber - Flow'in - small
Inhalt 1 Stück
13,95 € *
Caramelmalz Caraamber® EBC 60-80 Caramelmalz Caraamber® EBC 60-80
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,29 € *
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,3% Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,3%
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
1kg Maisflocken zur Bierherstellung 1kg Maisflocken zur Bierherstellung
Inhalt 1 Kilogramm
4,79 € *
„Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5 - 8 % „Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5 - 8 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 16,9 % Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 16,9 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
12 m Teflonband - PTFE Abdichtband für Gewinde 12 m Teflonband - PTFE Abdichtband für Gewinde
Inhalt 12 Laufende(r) Meter (0,25 € * / 1 Laufende(r) Meter)
2,99 € *
Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017) Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
Arausan Schwefelpulver Kaliumdisulfit 10 x 1g Arausan Schwefelpulver Kaliumdisulfit 10 x 1g
Inhalt 0.01 Kilogramm (490,00 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
TIPP!
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
4,99 € *
Muntons Karbonisierungsdrops 160 g - für 23 Liter Muntons Karbonisierungsdrops 160 g - für 23 Liter
Inhalt 0.16 Kilogramm (31,19 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Malzextrakt (Trockenmalz),extra dunkel, ungehopft - 220 g Malzextrakt (Trockenmalz),extra dunkel, ungehopft - 220 g
Inhalt 0.22 Kilogramm (15,86 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
0,32 € *
Malzextrakt Pulver Muntons Dunkel 500 g (44-70) Trockenmalz Malzextrakt Pulver Muntons Dunkel 500 g (44-70) Trockenmalz
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,98 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *
Fermentis Saflager W34/70  11,5g untergärige Bierhefe Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (453,64 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Fermentis Safbrew WB-06 11,5g obergärige Bierhefe Fermentis Safbrew WB-06 11,5g obergärige Bierhefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (317,27 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze 30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
Inhalt 0.03 Liter (133,00 € * / 1 Liter)
3,99 € *
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
Münchner Malz 2  für dunkles Bier EBC 20-25 Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
Brewferm Top 500g obergärige Bierhefe Brewferm Top 500g obergärige Bierhefe
Inhalt 0.5 Kilogramm (139,80 € * / 1 Kilogramm)
69,90 € *
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,24 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale" Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Kölsch - Kölner Art" Malzpaket Hausmarke "Kölsch - Kölner Art"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Bayerisches Dampfbier" Malzpaket Hausmarke "Bayerisches Dampfbier"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Russian Imperial Stout" Malzpaket Hausmarke "Russian Imperial Stout"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 31,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Maibock" Malzpaket Hausmarke "Maibock"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 26,90 € *
Malzpaket  "Klosterbier" (Rezept Januar #2017) Malzpaket "Klosterbier" (Rezept Januar #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
0,27 € *
TIPP!
Kegmenter Unitank 29 Liter Kegmenter Unitank 29 Liter
Inhalt 1 Stück
199,00 € *
TIPP!
Kingdom Brew Kit - komplette Malzmischung für 5 l Bier Kingdom Brew Kit - komplette Malzmischung für 5 l Bier
Inhalt 1 Paket(e)
ab 29,95 € * 34,95 € *
TIPP!
Malzpaket "Wiener Lager" Malzpaket "Wiener Lager"
Inhalt 1 Paket(e)
25,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke " Dortmunder Export" Malzpaket Hausmarke " Dortmunder Export"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 25,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Dunkler Bock" Malzpaket Hausmarke "Dunkler Bock"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 25,90 € *
TIPP!
Hopfenpellets Nectaron® Alphasäure 9 - 12 % Hopfenpellets Nectaron® Alphasäure 9 - 12 %
Inhalt 0.1 Kilogramm (109,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,95 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Dunkles Weizen" Malzpaket Hausmarke "Dunkles Weizen"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Brown Ale" Malzpaket Hausmarke "Brown Ale"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Malzpaket Märzen "Oktoberfest" Malzpaket Märzen "Oktoberfest"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
Farbmalz CARAFA® Spezial 2  EBC 1100 - 1200 Farbmalz CARAFA® Spezial 2 EBC 1100 - 1200
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,32 € *
Irish Moos (Knorpeltang) Irish Moos (Knorpeltang)
Inhalt 0.02 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017) Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Brew Monk™ B40 WLAN-Brausystem Brew Monk™ B40 WLAN-Brausystem
Inhalt 1 Stück
499,00 € *
TIPP!
TIPP!
Star San HB Five Star DE-DK Star San HB Five Star DE-DK
Inhalt 3.78 Liter (18,51 € * / 1 Liter)
ab 69,95 € *
WSL 17 - Flüssighefe Hefestarter für alkohlfreie Biere WSL 17 - Flüssighefe Hefestarter für alkohlfreie Biere
Inhalt 0.04 Liter (474,75 € * / 1 Liter)
18,99 € *
Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 13,4% Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 13,4%
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,99 € *
TIPP!
35 L Edelstahl Gärfass 35 L Edelstahl Gärfass
Inhalt 1 Stück
129,90 € *
Malzpaket  "Kellerbier" (Rezept März #2017) Malzpaket "Kellerbier" (Rezept März #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
TIPP!
Flaschenspüler DOUBLE BLAST Flaschenspüler DOUBLE BLAST
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
TIPP!
Chemipro Oxi Reinigungsmittel 1 kg Chemipro Oxi Reinigungsmittel 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
9,95 € *
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Inhalt 0.011 Kilogramm (326,36 € * / 1 Kilogramm)
3,59 € *
Farbmalz Carafa® 2 für dunkle Biere EBC 1100-1200 Farbmalz Carafa® 2 für dunkle Biere EBC 1100-1200
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,32 € *
Zuletzt angesehen