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- Artikel-Nr.: SW11036
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Mit der neuen und langlebigen Generation unseres Braukessels hast du ein leistungstarkes Fundament zum Maischen und Würzekochen an der Hand.
Der Braukessel ist komplett in Edelstahl gehalten und mit einem Ablasshahn versehen. Verschiedene zeitgemäße Funktionen des elektrischen Braukessels
helfen dir dabei kontrolliert und schnörkellos ein feines Bier herzustellen. Einfach mit guten Brau-Zutaten einmaischen, abläutern und die Würze kochen.
Mit diesem preiswerten Braukessel erledigst du einen Großteil der anfallenden Brauarbeiten sehr effektiv. Durch 2 separat steuerbare Heizelemente lässt sich
jedes Brauvorhaben individuell über das Thermostat umsetzen. So können bei voller Leistung starke 2500 Watt abgerufen werden und zum Beispiel Würze
schnell erhitzt und ausdauernd gekocht werden.
Insbesondere beim Einmaischen empfiehlt es sich nur einen Heizkreislauf zu nutzen, um eine Überhitzung und das Anbrennen der Maische erheblich zu verringern.
Unser Braukessel aus Edelstahl ist robust, hygienisch im Einsatz und die Reinigung ein Kinderspiel.
- Leistung: maximal 2.500 W (regelbar)
- Stufenlos einstellbares Thermostat: 30 - 100 °C
- 2 getrennt regelbare Heizelemente: 700 Watt + 1.800 Watt
- Volumen: 30 Liter (25 Liter bis zur Markierung Max); ausreichend für 20-Liter-Sud
- Überhitzungsschutz: schaltet sich nur ein, wenn Anbrennen oder Trockenkochen droht
- Abnehmbarer Edelstahl-Kugelhahn 1/2" mit 13 mm Schlauchtülle
- Glasdeckel, um den Maischvorgang im Auge zu behalten
- 220-240 V
- 3 Jahre Garantie
Tipp: Um ein Anbrennen zu verhindern, nutzt nur ein Heizelement beim Maischevorgang! Nutzt zudem unbedingt ein Maischepaddel aus Holz.
Wer keinen Läutereimer verwenden möchte, kann sich mittels Brew-in-a-bag - Methode im Maischen versuchen.
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
2 m Silikonschlauch 13 x 19 mm
Gärröhrchen aus Kunststoff mit 2 Wasserkammern sowie einer passenden Gummimuffe
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
Brew Bag 35 - Maischesack zum Brauen nach der BIAB-Methode
2 Meter Silikonschlauch 10 mm Innendurchmesser/ Wandstärke 1,5 mm
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
0,5 Liter Wiederverwendbare braune Bügelflaschen aus Glas inklusive Verschluss
2 m Silikonschlauch 10 x 15 mm
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Verdant IPA - 11 g
Brew Bag 35 - Maischesack zum Brauen nach der BIAB-Methode
Premium Keg-Set – mit Kompensator-Zapfhahn, Druckregler, Neopren und CO2-Kapseln
WHC Lab trocken Bierhefe High Voltage 11 g
2 Meter Silikonschlauch 10 mm Innendurchmesser/ Wandstärke 1,5 mm
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet