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30 Liter Gärkanne aus Edelstahl
In dieser Gärkanne kannst Du Dein Bier gären und es lagern. Sie fasst 30 Liter und ist damit für mittelgroße Chargen geeignet. Damit Du die Gärkanne auch in gefülltem Zustand noch bewegen kannst, sind an der Oberseite zwei ergonomische Griffe angebracht. Die machen die gefüllte Gärkanne jedoch nicht leichter. Hole zwei weitere helfende Hände hinzu, um die gefüllte Kanne anzuheben, wenn Du sie bewegen musst. Sollte die Gärkanne doch einmal zu schwer und etwas unsanft abgesetzt werden, so ist das vielleicht ärgerlich, doch Dein Bier ist durch den Aufprallschutzboden aus Edelstahl gut geschützt. Die Innenwände sind glatt und leicht zu reinigen.
Technische Daten auf einen Blick:
- Kapazität: 30 l
- Höhe: 380 mm
- Durchmesser: 375 mm
- Munddurchmesser: 200 mm
- Edelstahlgriffe mit ergonomischem Kunststoffschutz
- Aufprallschutzboden aus Edelstahl
- glatter Innenboden zur Erleichterung der Reinigung und Desinfektion
Mobilität in der Heimbrauerei dank Gärkanne
Die Gärkanne unterscheidet sich in ihrer Hauptfunktion nur wenig von anderen Gärbehältern wie Gärfässer. Doch die Gärkanne bietet einen entscheidenden Vorteil, wenn Du Deine Gärbehälter nicht dort lagerst, wo Du sie befüllst: Sie ist zu zweit oder mit einer Sackkarre gut zu bewegen und hält auch mal Stöße aus. Sie ist robust und langlebig. Neben der Bewegung ist auch die Reinigung gut handzuhaben. Lasse Dich dabei nicht von der schmaleren Öffnung als bei einem Gärfass irritieren. Die Gärkanne lässt sich per Hand gut reinigen und ähnelt dabei einem Keg. Die glatte Oberfläche der Innenseite kann leicht abgewischt werden und Desinfektionsmittel kann gut verteilt werden.
Brauen mit der Gärkanne aus Edelstahl
Die Gärkanne verwendest Du wie jeden anderen Gärbehälter. Befülle die Gärkanne und lasse die Hefe ihre Arbeit machen. Ist die Gärung abgeschlossen, lässt Du Dein Bier einfach über den Auslaufhahn zum Abfüllen auslaufen. Anschließend kannst Du wie gewohnt die Nachgärung einleiten und die Gärkanne für ihren nächsten Einsatz vorbereiten.
Hier im Shop findest Du alles, was Du für Dein nächstes selbst gebrautes Bier brauchst. Das Angebot reicht von Braukesseln und Brautöpfen über Brauzutaten bis hin zu Brauanlagen. Zubehör zur Reinigung darf ebenso in keiner Hobbybrauerei fehlen wie Gärbehälter. Hast Du Fragen zum Brauen oder einem unserer Artikel, kontaktiere uns!