Bierkit BLACK ROCK "Riwaka Pale Ale"

Black Rock Crafted Riwaka Pale Ale wird nach dem Lieblingsrezept unseres Braumeisters für Pale Ale hergestellt. Aufgrund der großen Mengen an Ale-Malz, Caramalt und gerösteten Spezialmalzen, die zum Brauen verwendet werden, liefert das Bier einen köstlichen Pale-Ale-Geschmack und eine hellbraune Farbe. NZ Green Bullet und Pacific Gem Hopfen werden beim Kochen hinzugefügt, um eine mittelstarke Bitterkeit zu erzielen. Black Rock Crafted Riwaka Pale Als ist bereits mit Riwaka-Hopfen gehopft – eine der beliebten neuen Sorten von New Zealand Hops für die einzigartigen Zitrusaromen, die es in das Bier einfließen lässt – was es bei Brauern auf der ganzen Welt sehr gefragt gemacht hat. Brauen Sie mit Black Rock Ultra-Light UME oder kombinieren Sie 2 Dosen RPA für ein stärkeres Hopfenaroma und eine stärkere Bitterkeit. Versuchen Sie, dieses Rezept mit einer speziellen US-Ale-Hefe wie Safale US-05 zu brauen.

Internationale Bittereinheiten (IBU): 27 (moderat herb)
Farbwert (EBC): 12 (bernstein)
Malzmischung: 74 % Pale Ale Malz, 13,6 % Lagerm Malz, 12 % Caramellmalz, 0,4 % Röstmalz
Hopfen: Green Bullet, Pacific Gem - Trockenhopfung mit Riwaka
ABV: ca. 4,5 % (bei Zusatz von 1 kg Brauzucker oder 1,5kg flüssigem Malzextrakt)

 Kostspielige, zeitaufwändige Getreideprozesse sind nicht erforderlich, um zu Hause hochwertige handwerkliche Würze herzustellen. Anspruchsvolle Heimbrauer sind stets bestrebt, ihre Brautechniken und Bierqualität zu verbessern. Vor diesem Hintergrund haben die Braumeister von Black Rock fachmännisch die hochwertigste frische Würze in einer hochmodernen Krones-Brauerei gebraut, wobei sie nur das feinste frische NZ-Malz verwenden, bevor sie für Ihren Komfort sanft auf 80 Brix verdampft werden.