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Produktinformationen "Malzextrakt "Munich Amber" - 4 kg"
Ein ungehopfter Malzextrakt mit hellbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein ? süßem Malzaroma.
WEYERMANN Munich Amber wird aus hochwertigem Münchner Braumalz hergestellt.
Nach Verdünnung (siehe. Verdünnungstabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.
Hinweis: Eignet sich besonders zur Herstellung von kräftigem, malzaromatischem Bieren, wie Münchner Bierer, Märzen, Festbiere und Bockbiere.
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