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- Artikel-Nr.: 0160010
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Mit der "Cool Brewing" - Tasche kann die Gärtemperatur kostengünstig entsprechend abgesenkt oder erhöht werden - unabhängig von der Jahreszeit. Durch die Steuerung der Gärtemperatur erhält man eine bessere Bierqualität, da beispielsweise bei zu hohen Temperaturen Fuselalkohole, fruchtige Ester- und Fremdaromen in der Entstehung begünstigt werden. Da eine aktive Gärung immer Wärme produziert, kann sich ein 20 l Sud um 5-10°C erwärmen. Die "Cool Brewing" - Tasche kann mit Kühlakkus betrieben werden. Empfehlenswert sind auch 2 Liter PET-Flaschen, welche mit Wasser befüllt und im Gefrierschrank eingefroren werden. Dies erhöht die Kühlleistung.
Cool Brewing Tasche zur Steuerung der Gärtemperatur:
- Die Temperatur kann mittels Kühlakkus oder gefrorenen Wasserflaschen abgesenkt werden
- Umgekehrt kann die Temperatur auch erhöht werden
- Kostengünstie Alternative zu strombetriebenen Kühlräumen
- Einfache, platzsparende Lagerung
- Inklusive praktischem Reißverschluss für den Auslaufhahn zur Entnahme einer Sudprobe
- Es finden Gärbehälter unterschiedlicher Größe bis 40 Liter Platz
- Ideal für den 30 l Braueimer
- Maße (H x T) = 67,3 x 54,6 cm