- Artikel-Nr.: SW11097
- Versandgewicht: k.a.
Hochwertige Zapfarmatur mit Schaumzerstäuber – für cremigen Genuss auf Profi-Niveau
Diese hochwertige Zapfarmatur überzeugt durch ihre hohe Kompatibilität und exzellente Schaumqualität. Sie ist problemlos mit verschiedenen K-Lok-Schaftadaptern sowie alternativ mit den von uns angebotenen Armaturenschäften kombinierbar. Damit eignet sie sich ideal für flexible Zapfsysteme im privaten wie auch im professionellen Einsatz.
Ein besonderes Highlight dieser Zapfhähne ist die integrierte Schaumzerstäuberscheibe. Wird das Getränk unter hohem Druck durch diese Scheibe gepresst, wird die Flüssigkeit fein zerstäubt. Das Ergebnis ist eine cremige, dichte Schaumkrone mit feinen, gleichmäßig aufsteigenden Bläschen, die nicht nur optisch begeistert, sondern auch das Mundgefühl deutlich verbessert.
Ursprünglich wurden diese speziellen Zapfhähne vor allem für Stout-Biere und Nitro-Kaffee eingesetzt. Inzwischen erfreuen sie sich jedoch auch bei anderen Biersorten wachsender Beliebtheit, da sie ein besonders samtiges Trinkerlebnis ermöglichen und Aromen optimal zur Geltung bringen.
Optimale Ergebnisse mit Stickstoff
Um das volle Potenzial dieser Zapfarmatur auszuschöpfen, empfehlen wir den Einsatz von Stickstoff (N₂). In Kombination mit der Schaumzerstäuberscheibe sorgt Stickstoff für eine besonders feine Perlage und den charakteristischen, cremigen Schaum, der Kenner und Genießer gleichermaßen überzeugt.
Weitere Informationen zur Verwendung von Stickstoff und zur optimalen Einstellung deines Zapfsystems findest du in diesem Video >>>
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