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Flüssighefe WYEAST XL 1728 "Scottish Ale" für schottische Ales und Triple

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  • SW10539
  • 0,2 kg
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Produktinformationen "Flüssighefe WYEAST XL 1728 "Scottish Ale" für schottische Ales und Triple"

Für den Hobbybrauer anwendbar bei Ales im Stil Schottlands, aber auch klassischerweise bei einem belgischen Tripel und anderen schweren und hochprozentigen Bieren. Neutrale Vergärung bei kühlen Temperaturen, besonders bei Triple empfehlenswert. Bei höheren Gärtemperaturen entsteht auch zusätzlich Esther.

  • Sorte: schottisches Ale
  • Inhalt: 125ml
  • Menge: für maximal 20 Liter Würze
  • obergärig
  • Scheinbarer Vergärungsgrad bei 69 - 73%
  • Gärungstemperatur 13°C - 24°C
  • Ausflockung: mittel
  • Alkoholtoleranz bis 12%Vol.
  • Empfohlene Bierstile : Scottish Ales und Exportbiere, Stouts, IPAs, Triples und Rauchbiere
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