GOZDAWA Original British Ale Yeast 04 "WITHBREAD" - Obergäriger Trockenhefe 10g

GOZDAWA Original British Ale Yeast 04 "WITHBREAD" - Obergäriger Trockenhefe 10g
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  • 30.06.2023
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Produktinformationen "GOZDAWA Original British Ale Yeast 04 "WITHBREAD" - Obergäriger Trockenhefe 10g"

Diese britische obergärige Hefe kann bei vielen Bierstilen wie Pale Ale, Ales oder Bitter eingesetzt werden. Entspricht dem Hefestamm S-04 von Fermentis. 

Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel
Temperaturbereich: 15 °C - 22 °C (optimal 16°C - 19°C)
Dosierung: 80 bis 120 g /hl bei 12 °C - 15 °C,  200 bis 300 g /hl bei ca. 9 °C
Hefestamm: S-04

 


Inhalt: 10 g
 

Gärung: obergärig
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