DANSTAR 11g trockene Bierhefe BRY-97 Pale Ale

DANSTAR 11g trockene Bierhefe BRY-97 Pale Ale
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BRY-97 American West Coast Beer Yeast - zu Deutsch: Bierhefe von der amerikanischen... mehr
Produktinformationen "DANSTAR 11g trockene Bierhefe BRY-97 Pale Ale"

BRY-97 American West Coast Beer Yeast - zu Deutsch: Bierhefe von der amerikanischen Westküste - wird von einer Vielzahl kommerzieller Bierbrauereien verwendet, um verschiedene obergärige Bierarten herzustellen. Die hochqualitative Bierhefe ist einfach zu verwenden; mit ihrer Hilfe könnt ihr obergäriges Bier von hoher Qualität herstellen. Die Hefe ist frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und anderen unnatürlichen Stoffen. Die Hefe wird in ISO 9002 zertifizierten Fabriken hergestellt. Die Gärung ist bei einer Gärungstemperatur von 17 bis 22°C nach vier Tagen abgeschlossen.

  • Ausflockung: Hoch
  • Alkoholtoleranz: 13 Vol.-%
  • Endvergärungsgrad: 70-80%
  • Gärtemperatur: 15-22 °C
  • Dosierung: 100 g/hl
Gärung: obergärig
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