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Mit der Flüssighefe "Trappist High Gravity" können stärkere Bier gebraut werden - die... mehr
Produktinformationen "Flüssighefe WYEAST XL 3787 "Trappist High Gravity" für obergärige Starkbiere"
Mit der Flüssighefe "Trappist High Gravity" können stärkere Bier gebraut werden - die Alkoholtoleranz liegt bei bis zu 12%. Daher eignet sie sich ideal für Bock oder Doppelbock. Gärt herb mit reichem Esterprofil und malzigem Nachgeschmack.
Die 125ml Flüssighefe genügt, um bis zu 20 Liter Würze direkt zu beimpfen.
- Sorte: Trappist, Kloster
- Inhalt: 125ml
- Menge: für maximal 20 Liter Würze
- Obergärig
- Scheinbarer Vergärungsgrad: 70 - 74%
- Gärungstemperatur: 18°C - 26°C
- Ausflockung: mittel
- Alkoholtoleranz: bis 12 Vol.%
Gärung: | obergärig |
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