- Artikel-Nr.: SW10758
- Versandgewicht: 0,9 kg
Bierstachel Komplett-Set „BeerSpike“
Die Tradition des Bierstachelns geht bis ins Mittelalter zurück. Noch heute erfreuen sich Bierfreunde daran. Durch das Bierstacheln wird der Geschmack des Bieres intensiver und es bildet sich ein cremiger Schaum. Das passiert aufgrund des plötzlichen Temperaturunterschiedes, wenn der 600 °C heiße Stachel ins Bier getaucht wird. Mit dem heißen Bierstachel wird eiskaltes Bier plötzlich erhitzt. Der Restzucker im Bier karamellisiert, was sich sofort im Geschmack des Bieres niederschlägt. Das Bierstachel-Set beinhaltet zwei Bierstachel und einen Halter. Um loszulegen brauchst Du noch einen Gasbrenner und eine Gaskartusche. Mit der Gasflamme erhitzt Du die Metallkugel des Beerspikes gleichmäßig.
Bierstachel-Set – Die Beerspike-Geschichte
Der Dorfschmied lagerte sein Bier im Winter draußen, um es so frisch wie möglich genießen zu können. Denn naturgemäß war es in der Schmiede sehr warm, was dem Bier nicht zugutekam. Es wurde zu schnell schlecht. Draußen wurde das Bier aber sehr kalt und der Schmied wurde ungeduldig, darauf zu warten, dass sein Feierabendbier eine angenehme Trinktemperatur erreicht hatte.
Er überlegte und sein Blick fiel auf den Schürhaken. Er warf ihn in das abklingende Schmiedefeuer und stach mit der heißen Hakenspitze in sein Bier. Bläschen stiegen auf und ein cremiger Schaum bildete sich. Das Bier hatte augenblicklich die ideale Temperatur. Der Schmied setzte an, trank und erfreute sich am intensiven Geschmack. Die Tradition des Bierstachelns war geboren.
Bierstachel-Set als Geschenk
Der Bierstachel ist für jeden Bierliebhaber ein Erlebnis. Damit kannst Du nicht nur Deine Freunde in geselliger Runde begeistern. Du kannst auch einen lieben Menschen überraschen, denn der Bierstachel eignet sich sehr gut als Geschenk. Damit verschenkst Du ein unvergessliches Erlebnis.
Produktinformationen zum Bierstachel:
- Gesamtlänge 365mm
- Griff aus Rotbuche gedrechselt
- Rundstab und 25mm Kugel aus Edelstahl
Produktinformationen zum Bierstachelhalter:
- Oberfläche hochglanzpoliert
- 90 Grad gewinkeltes Edelstahlblech
- Kantenlänge pro Seite 100mm
- Aufnahme von 3 Bierstacheln möglich
- integrierter Flaschenöffner
Hier im Shop findest Du alles, was Du für Dein nächstes selbst gebrautes Bier brauchst. Das Angebot reicht von Brauzubehör bis hin zu Reinigungsmitteln. Zubehör zum Maischen und Läutern darf ebenso in keiner Hobbybrauerei fehlen wie Gärbehälter. Hast Du Fragen zum Brauen oder einem unserer Artikel, kontaktiere uns!
- 2 x BeerSpike
- 1 x BeerSpike-Halter
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
EVABarrier doppelwandiger Schlauch 5 mm - 8 mm (5/16”) - Länge 2 m
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5,5 %
Centennial Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 10%
Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12%
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 -5 %
Kronenkorken 29 mm Rot - geschäumte Einlage - 100 St. Kronkorken
100 Stück Kronkorken "Bronze" *Neue Farbe* Kronenkorken
Fermentis Safale K-97 11,5 g trocken Bierhefe
Caramelmalz Caramünch® 3 für dunkle Biere EBC 140-160 geschrotet
Flüssighefe WYEAST XL 1084 "Irish Ale" für Stout-Biere
Caramelmalz Caraaroma® für Braunbiere EBC 300-400 geschrotet
Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25 geschrotet
Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Akoya Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 11,0%
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Bier Zapfgerät für 5 Liter Partyfass "Profi Tap" - Zapfananlage CO2 Automatic un...
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
farbige Bier- und CO2-Schläuche
Lalvin EC-1118 Wein- und Ciderhefe 5 g trocken