Ss Brewtech™ Chronical 2.0 verschiedene Größen

Mit dem Chronical 2.0 hat der beliebteste konische Gärbehälter im Heimbraumarkt eine Überarbeitung und Anpassung bekommen.
Wichtige Eigenschaften des Fermenters wurden noch einmal durchdacht und verbessert. Dabei sind die wesentlichen Grundzüge
natürlich erhalten geblieben, sodass die Handschrift von Ss Brewtech weiterhin sicht- und spürbar ist.

Diesen Edelstahl-Fermenter mit 60° Konus gibt es in 2 Größen:

• 64 Liter (17 gal) – mit einer minimalen Chargenmenge von 30 l
• 27 Liter (7 gal) – mit einer minimalen Chargenmenge von 15 l

Integrierte Anschlüsse & Komponenten beim Chronical 2.0:

• 1,5“-TC-Scheibenventil zum Ablassen des Hefesatzes am Boden des 60°-Kegels
• 1,5”-TC-Scheibenventil mit Abfüllarm an der Seite des Fermenters
• Geschweißter ¾“-TC-Probeentnahmehahn mit ¾“-TC-Durchflussventil
• 6“-Deckel mit montierter Kühlspirale
• Isoliermantel aus Neopren im Lieferumfang enthalten
• 1,5“-TC-Schutzrohr einschließlich Digitalthermometer
• 3”-TC-Kappe mit ½“-Abblaseventil

Systemische Upgrades sind folgende:

1. Flaches Scheibenventil

Mit den neu-entwickelten Scheibenventilen konnte das Gewicht merklich gesenkt werden.
Trotzdem ist ein hygienisches und sicheres Arbeiten bezüglich Abdichtung gewährleistet. Als bahnbrechende Neuerung kann
der neue Abfüllarm angesehen werden, der durch seine Bauweise mit dem Ventilgehäuse und der TC-Dichtung verschmolzen wurde.
Dadurch wird vermieden, dass sich der Abfüllarm löst. Zudem ist es ersichtlicher geworden, in welche Richtung der Abfüllarm sich neigt.

2.„Pure Flow“ Durchflussventil zur Probenentnahme

Sein besonderes Augenmerk lenkte Ss Brewtech in der Entwicklungsphase auf das Probeentnahme-Ventil.
Dabei wurde die ¾“-Tri-Clamp-Dichtung in die Innenmembran des Ventils eingebunden, was deutlich hygienischere Vorteile in dieser Verbindung einbringt.
Ss Brewtech hat diese technologischen Weltneuheit sogar zum Patent angemeldet und es wird vielleicht bald in vielerlei Hinsicht neue Maßstäbe setzen können.
Hier können wir auch noch einmal hinweisen, dass dieser ¾“-TC-Anschluss dieselben Hygiene-Standards hält, die der Anwender von den
traditionellen 1,5“-TC-Anschlüssen kennt und schätzen gelernt hat.

3. Deckel mit montierter Kühlspirale

Durch die Umgestaltung des Deckels bietet das System nun auch ein durchdachtes, vormontierte Kühlspiralensystem.
Die Kühlspirale ragt dabei direkt in den Gärtank und ermöglicht so auch die Kühlung von kleineren Chargen.
Die Anschlüsse für die Kühlspirale wurden im Deckel platziert.

Maße: Höhe 127 cm / ø 50 cm