Die neue Bierkultur 4.0

Die neue Bierkultur 4.0

Die Autoren Markus Fohr, Axel Kiesbye und Dr. Wolfgang Stempfl haben sich in diesem 303-seitigem Buch der modernen Liebe zum Bier gewidmet. Wie sieht die aktuelle Bierkultur aus, wo kommt sie her und wo führt sie möglicherweise noch hin? Dieses Buch versucht eine Antwort auf diese Fragen zu finden. Dabei stellt es die Vielfalt des Bieres in Zutaten, Brauweisen und Geschmacksrichtungen vor und zeigt, wie sich die Kultur des Bieres ausdrückt. Denn bei der Vielfalt der verschiedenen Biere sind die brautechnischen Daten wie Alkoholgehalt, Stammwürze oder Farbe nicht mehr ausreichend. Das Buch zeigt moderne Wege auf, Bier zu beschreiben und geht dabei auch auf die seit 2004 aufkommenden Biersommeliers ein.

Das Bierbuch von Bierliebhabern für Bierliebhaber

Wer mehr über die Kultur rund um das Bier erfahren möchte, sollte diese Lektüre auf dem Nachttisch liegen haben – und auch lesen. Die Bierkultur, wie wir sie heute kennen, ist aus der Leidenschaft und Begeisterung passionierter Bierbrauer, Gastronomen, Händler und Genießer entstanden. Sie schufen diese neue Bierkultur, die durch dieses Buch greifbarer wird. Das Thema ist so vielfältig wie das Bier selbst. Es geht um Marketing, Esskultur, Gesundheit und Sport – Alles steht in Verbindung zu Bier. Kaum zu glauben? Ließ nach! Dieses Buch bietet Dir umfangreiches Hintergrundwissen abseits des Brauens. Folge den Autoren auf eine aufregende Expedition ins Reich des Bieres.

Dein eigenes Bier – Ganz einfach selbst gebraut

Ein gutes Buch ist immer unterhaltsam. Dreht es sich dabei auch noch um Dein liebstes Hobby, umso besser. Aus unseren Büchern erfährst Du alles rund um das Bier und kannst Dir neue und frische Anregungen holen oder Dir neue Fähigkeiten aneignen. Sieh Dich in unserem Shop um. Es sind mit Sicherheit noch weitere Produkte dabei, die Dir das Brauen erleichtern oder neue Anregungen geben. Was soll Dein nächstes Bier werden? Weizen? Pils? Ale? Hole Dir Anregungen aus unserem Buchsortiment oder unseren Braurezepten. Was immer Du für Dein Bier brauchst, findest Du im Shop. Zutaten oder Zubehör? Hier bist Du richtig. Sieh Dich noch etwas um!