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- Artikel-Nr.: SW11100
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Das Kegmenter Druckkit ermöglicht es dir mit deinem Kegmenter unter Druck zu vergären. Dieses Set kann bei beiden Kegmenter Größen (29 / 58 Liter) zum Einsatz kommen.
Auf einen Ball-lock Anschluss kann während der Druckvergärung ein Spundventil gesetzt werden, um überschüssigen Druck und Gärungsnebenprodukte abzublasen.
Zudem könntest du deinen Kegmenter dann auch direkt zum Zapfen nutzen, indem du einen Zapfhahn anschließt.
Über das mittig platzierte Überdruckventil wird der Kegmenter automatisch ab 2,5 bar entlüftet, so wie du das von deinem Cornelius-Keg kennst (dort ist je nach verbauter Ventilart
eine Not-Entlüftung auch erst ab 6,9 bar möglich).
Bei einer Druckvergärung nutzt du das bei der Gärung natürlich entstehende CO2 zum Karbonisieren deines Bieres.
An die Unterseite des Deckel wird ein 60 cm Silikonschlauch mit Schwimmer angeschlossen. Dadurch kann beim Zapfen das Bier von oben abgezogen werden.
Klares Bier füllt so dein Glas.
Auch kann so optimal in ein anderes Fass umgedrückt werden, um das Bier von unnötigem Hefe-Sediment zu trennen.
- Deckel aus Edelstahl und 2 Ball-lock Anschlüssen und Überdruckventil
- Silikonschlauch mit Schwimmer