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Centennial Rohhopfen Alpha 7 - 12 %

YAKIMA Chief Hops
Centennial Rohhopfen Alpha 7 - 12 %
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  • Artikel-Nr.: SW11632
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  • MHD: 30.11.2028
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Centennial zählt zu den bekanntesten amerikanischen Aromahopfen und wird aufgrund seines... mehr
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Produktinformationen "Centennial Rohhopfen Alpha 7 - 12 %"

Centennial zählt zu den bekanntesten amerikanischen Aromahopfen und wird aufgrund seines intensiven Zitruscharakters oft als „Super Cascade“ bezeichnet. Diese Ernte 2025 überzeugt mit 10,7 % Alpha-Säure und einem außergewöhnlich hohen Gesamtölgehalt von 2,8 %, was sie besonders interessant für Whirlpool- und Kalthopfengaben macht. Erwartet werden intensive Aromen von Grapefruit, Zitrone, Orange und leichter Pinie – perfekt für American Pale Ales und klassische West Coast IPAs.

  • LIeferumfang: wählbar 100g / 250g / 500g
  • Alpha-Säure: 10,7 %
  • Gesamtöl: 2,8 %
  • HSI: 0,26
  • Erntejahr: 2025
  • Form: Doldenhopfen (Leaf Hops)

Optimal für die Kalthopfung mit unserer Hop-Rocket oder der Hop-Bong.

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