Brew Monk™ Magnus - Alles-in-einem-Brausystem - bis zu 45 Liter

Maischen, Filtern und Kochen in einem Kessel. Das spart Platz, Zeit und Arbeit. Der Brew Monk macht es möglich. Jetzt mit stilvollem, matten Edelstahl-Finish.

Dieses automatische Alles-in-einem-Brausystem aus Edelstahl ist dafür ausgelegt, bis zu 45 Liter Bier in einem Brauvorgang brauen zu können. Über die Steuereinheit kannst Du während des Maischens in den Prozess eingreifen. Mithilfe einer digitalen Anzeige kannst Du die Entwicklungen des Maischeprozesses direkt kontrollieren. Das integrierte Malzrohr aus Edelstahl kann mit anpassbaren Filterscheiben ausgestattet werden. Dadurch benötigst Du keinen Läuterbottich mehr.

Der Brew Monk leistet bis zu 3000 Watt. Damit bietet er eine um 25 % höhere Leistung als alle Braukessel, die Du derzeit auf dem Markt finden kannst. So kannst Du die gefilterte Würze schnell zum Kochen bringen. Der Brew Monk fasst 45 Liter mit einem Gesamtvolumen von 52 Litern. Dabei weist er ideale Braukessel-Abmessungen von H 69 x B 35 Zentimetern auf.

Die Highlights des Brew Monk auf einem Blick:

• Edelstahl AISI 304

• Leistung: Leistungsregulierung von 100 bis 3000 W in 100 W-Schritten

• • teleskopisch verstellbares Malzrohr und verstellbare Filterscheiben
    
    • Malzrohr aus Edelstahl für bis zu 12 kg Malzschüttung mit teleskopisch verstellbaren Edelstahl-Filterscheiben und abnehmbarem Griff zum Anheben.
    • Das Malzrohr kann dank der zweistufigen Halterung leicht in 2 Stufen angehoben werden. Dies reduziert das Oxidationsrisiko beim Anschwänzen und ist zudem beim Heben wesentlich ergonomischer.
  • verstärkte Bodenplatte

• integrierte, transparente Zirkulationsleitung mit Literskala und Ventil; erleichtert die Mengenregulierung im Braukessel und die Durchflussregulierung

• integrierte Magnetkupplungspumpe, die separat betrieben werden kann

• programmierbare Steuerung mit angewinkelter Digitalanzeige:

  • bis zu 9 Brauschritte und bis zu 9 Hopfenzugaben können programmiert werden

  • Alarm- und Erinnerungsfunktion

  • manuelle Übersteuerungsfunktion

  • bis zu 9 Rezepte können gespeichert werden

  • Temperaturen von 25 °C bis 100 °C, in Schritten von 0,1 °C

  • gut lesbares LCD-Display

• robuster Bazooka-Filter aus Edelstahl mit Gewinde, einfach zu installieren und zu reinigen

• Edelstahl-Kugelhahn ½” mit Schlauchtülle, abnehmbar

• Glasdeckel zur Überwachung des Maischeprozesses

• 3 Jahre Garantie

• Gebrauchsanleitung in 11 Sprachen