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Black Rock Pale Ale wird gebraut, um ein typisch australasiatisches Pale Ale zu liefern Geschmack mit heller Farbe. NZ Green Bullet und Pacific Gem Hopfen werden beim Kochen hinzugefügt, um eine moderate Bitterkeit zu erzielen. Brauen Sie mit Black Rock Light ungehopftem Malzextrakt oder kombinieren Sie 2 Dosen Pale Ale für ein stärkeres Hopfenaroma und eine stärkere Bitterkeit. Versuchen Sie, dieses Rezept mit einer speziellen US-Ale-Hefe wie Safale US-05 zu brauen.
Internationale Bittereinheiten (IBU): 16 (mild)
Farbwert (EBC): 6 (golden)
Malzmischung: 100% Lager Malze
Hopfen: Green Bullet, Pacific Gem
ABV: ca. 4,5 % (bei Zusatz von 1 kg Brauzucker oder 1,5kg flüssigem Malzextrakt)
Kostspielige, zeitaufwändige Getreideprozesse sind nicht erforderlich, um zu Hause hochwertige handwerkliche Würze herzustellen. Anspruchsvolle Heimbrauer sind stets bestrebt, ihre Brautechniken und Bierqualität zu verbessern. Vor diesem Hintergrund haben die Braumeister von Black Rock fachmännisch die hochwertigste frische Würze in einer hochmodernen Krones-Brauerei gebraut, wobei sie nur das feinste frische NZ-Malz verwenden, bevor sie für Ihren Komfort sanft auf 80 Brix verdampft werden.
Bierkit BLACK ROCK Weizen "Whisperring Wheat"
Bierkit BLACK ROCK Weizen "Whisperring Wheat"
Bierkit BLACK ROCK Weizen "Whisperring Wheat"
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches helles Bockbier" Bierkit - 23 Liter
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Lilly (Sissi) Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 6 - 8 %
25 kg Karamellmalz Biscuit Sackware ungeschrotet
25 kg Whiskymalz leicht getorft Sackware ungeschrotet
Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-33 500 g
Gozdawa Bierhefe Bavarian Wheat 11 (BW11) 500g
Akoya Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 11,0%
Saphir Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 2 - 5 %
Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14%
Amarillo® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 9 %
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
Ariana Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt:11,7%
TROCKENHEFE / Weinhefe 5 g "UNIVERSAL" trocken
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Schwarzbier" Bierkit - 23 Liter
Bierkit GOZDAWA Pale Ale - 1,7 kg zum Bierbrauen
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Vic Secret Hopfenpellets zum Bierbrauen Alphasäuregehalt 18 - 21 %
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Pils" Bierkit - 23 Liter
Malzextrakt Pulver Muntons hell 500 g (EBC 7-12) Trockenmalz
WetHop 300g verschiedene Hopfensorten
Medium Crystal Malz - Pauls Malt Mark 5 EBC 150-190
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g