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- Artikel-Nr.: SW10501
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RED X - Bestmalz
Best Red x ist ein Malz speziell zur Herstellung eines Bieres mit rötlicher Farbe.
Rec X kann zu 100 % in der Malzschüttung eingesetzt werden , ist also ohne Zusatz weiterer Malze anwendungsfertig.
Durch den vollmundigen Geschmack und die anregende, außergewöhnliche Farbgebung unter besten Verarbeitungsbedingungen, kann Red X ebenso zur Herstellung vieler weiterer Bierkreationen wie beispielsweise rötlichen Weizenbieren eingesetzt werden.
Best X wird ausschließlich aus zweizeiligen Sommerbraugersten nach dem deutschen Reinheitsgebot hergestellt.
Einsatz
Alle rötlichen Bier, Amber-Biere, Weizenbiere, Altbiere, Ales, Dunkelbiere und andere mehr.
Anteil
Bis zu 100 % des eingesetzten Malzes
EBC
28 - 32
Inhalt: 25 kg ungeschrotet