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WHC Lab trocken Bierhefe Pineapple Passion 11 g

WHC Lab
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Pineapple Passion ist eine neue Hefe von WHC Lab aus Irland. Dieser zeitgemäße und innovative... mehr
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Produktinformationen "WHC Lab trocken Bierhefe Pineapple Passion 11 g"

Pineapple Passion ist eine neue Hefe von WHC Lab aus Irland. Dieser zeitgemäße und innovative Hefestamm zeichnet sich durch einen hohen Biotransformationsgrad, verlässliche Trübungsstabilität und schnelles Gärvermögen aus. Mit diesen Eigenschaften lassen sich saftige, fruchtig tropische Biere mit einem erfrischendem Ananascharakter herstellen. Diese Hefe empfiehlt sich daher ausgezeichnet für NEIPAS aber auch andere Bierstile wie Pale Ales, Brown Ales, Stouts, Imperial Stouts, Pale oder West Coast IPAs.

 

  • Inhalt: 11g
  • Dosierung: 50-100 g / hl
  • Gärungstemperatur: 22-26°C
  • Stamm: Saccharomyces cerevisiae
  • Gärungsgrad: 76-80%
  • Ausflockung: Mittel
  • Alkoholtoleranz: 15% ABV
  • Bierstile: NEIPA, IPA sowie fruchtbetonte Biere und Ales
  • Easy-Open-Abreißlasche - öffnen ohne Schere
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