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Produktinformationen "Lalvin EC-1118 Wein- und Ciderhefe 5 g trocken"
Lalvin EC1118™ wurde in einer bekannten Sektregion wegen seiner hervorragenden Eigenschaften bei der Herstellung von Schaumwein und bei der zweiten Gärung
in der Flasche ausgewählt. Geeignet für Weiß-, Rot- und Roséweine und Cider
- Inhalt: 5 g
- Hefestamm: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
- Prise de Mousse
- Dosierung: 4,5 g/23 l
- Gäraktiv ab 10 °C
- Schnelle Klärung und kompakter Trub
- MLF-kompatibel (malolaktische Gärung)
- Positiver Beitrag zur CO2 -Richtlinie
- Verhindert spontane malolaktische Gärung
- Glutenfrei
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