Lalvin EC-1118 Wein- und Ciderhefe 5 g trocken

Lalvin EC-1118 Wein- und Ciderhefe 5 g trocken
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  • 28.02.2026
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Produktinformationen "Lalvin EC-1118 Wein- und Ciderhefe 5 g trocken"

Lalvin EC1118™ wurde in einer bekannten Sektregion wegen seiner hervorragenden Eigenschaften bei der Herstellung von Schaumwein und bei der zweiten Gärung
in der Flasche ausgewählt. Geeignet für Weiß-, Rot- und Roséweine und Cider

  • Inhalt: 5 g
  • Hefestamm: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
  • Prise de Mousse
  • Dosierung: 4,5 g/23 l
  • Gäraktiv ab 10 °C
  • Schnelle Klärung und kompakter Trub
  • MLF-kompatibel (malolaktische Gärung)
  • Positiver Beitrag zur CO2 -Richtlinie
  • Verhindert spontane malolaktische Gärung   
  • Glutenfrei
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