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Bierfarbkarte
Bierfarbkarte zur Bestimmung und Beurteilung der Bierfarbe - Offizielle Bierfarbkarte des Verbandes des Verbandes der Diplom Biersommeliere.
Entwickelt vom bekannten Buch-Autor und Diplom Biersommelier Hubert Hanghofer in Zusammenarbeit mit Diplom Biersommelier Thomas Vogel.Die Bierfarbkarte ist konzipiert und kalibriert für das optimale Ablesen der Bierfarbe im Stil des Biersommelierglases.
Selbstverständlich lässt sich die Farbkarte aber auch als Farbreferenz mit anderen Gläsern einsetzen.
Diese Bierfarbkarte ist offizielles Referenzkriterium der Juroren des European Beerstar, dem internationalem Bier-Wettbewerb.Sowie offizielle Referenz bei den Jurymitgliedern der Amsterdamer Bockbier-Competition.
Hochwertige Ausfertigung auf transparenter, glasklarer PVC-Hartfolie in 300 my Stärke. Bedruckt im UV-Offset, rückseitig matter Schutzlack gegen unerwünschte Spiegelungen.
Heimbrauen Schritt für Schritt zum eigenen Bier Buch von Rudolph Hagen inkl. Rez...
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäure 3 - 5%
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 -5 %
Caramelmalz Carared® für Braunbiere EBC 40-50 geschrotet
Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
Fermentis Safbrew BE-256 "ABBAYE" 11,5g obergärige Bierhefe
Caramelmalz Caramünch® 2 für dunkle Biere EBC 110-130 geschrotet
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 geschrotet
30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Farbmalz Carafa® 2 für dunkle Biere EBC 1100-1200 geschrotet
Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet
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Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
Farbmalz CARAFA® Spezial 2 EBC 1100 - 1200
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Pilsner Malz Premium extra hell für helle Biersorten EBC 2-3 geschrotet
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 12 - 14%
Mosaic Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 11 - 15%
HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6 - 9 %
Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäure 3 - 5%
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
Pacifica Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5 - 8
Belgomalt Creative Series Tritordeum Malz 4.5 - 9.5 EBC
GOZDAWA Framgarden Kveik - obergärige Trockenhefe 10g
Kveik Yeastery Bio Bierhefe trocken - versch. Sorten
Galaxy® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 14,9%
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5,5 %
Fermentis Safale K-97 11,5 g trocken Bierhefe
Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25 geschrotet
Dolcita™ HBC 1019 Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 9 - 12
Fermentis SafLager™ SH-45 11,5g untergärige Trockenhefe
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe House Ale™ - 11 g
WHC Lab trocken Bierhefe Banana Split 11 g
WHC Lab trocken Bierhefe High Voltage 11 g
WHC Lab trocken Bierhefe Pineapple Passion 11 g
WHC Lab trocken Bierhefe British Pub Ale 11 g