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Weizenröstmalz (900-1200 EBC)

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  • 21.04.2023
Hergestellt aus feinstem deutschen Qualitätsweizen. Wenngleich schonend geröstet, wird eine hohe... mehr
Produktinformationen "Weizenröstmalz (900-1200 EBC)"

Hergestellt aus feinstem deutschen Qualitätsweizen. Wenngleich schonend geröstet, wird eine hohe Farbintensität erreicht.

Sensorik: intensive dunkle Schokoladen Noten, mild-röstaromatisch; Kaffee-, und Brotnoten

Spezialmalz für obergärige Bierstile, speziell typgebend für

  • Porter wie Baltic Porter, American Porter, Chocolate Porter, Imperial Porter
  • Stout wie Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Imperial Stout, Russian Imperial Stout
  • Belgian Strong Ale wie Quadrupel
  • German Ale wie Altbier
  • IPA wie Black IPA
  • Wheat beer wie Dunkel Weizen, Weizenbock

Empfohlene Zugabe: bis 5%

Enzymaktivität: keine

Farbe: 900 – 1200 EBC

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Target Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,2 % Target Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,2 %
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Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
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Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,20 € * / 1 Kilogramm)
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Auslaufhahn - Abfüllhahn Auslaufhahn - Abfüllhahn
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